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炖鸡的家常做法详细,炖鸡的家常做法详细视频

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本文目录

  1. 黄豆酱焖乌鱼的大全家常做法怎么做好吃
  2. 酱香鱼用什么酱
  3. 三千酱蒜香烤鱼做法

黄豆酱焖乌鱼的家常做法怎么做好吃

答:食材主料野生鲫鱼?一条辅料油适量盐适量姜少量步骤

1.准备好鱼身部分 。

2.放少量油 ,酱黑家常把鱼一块一块放下去煎制。常酱菜

3.撒一些姜碎在上面。黑鱼

4.加水熬开即可。做法小贴士尽量挑鱼刺少的大全部分来操作。

酱香鱼用什么酱

海鲜酱 。酱黑家常

酱香鱼用料 :黑鱼500g,常酱菜鸡蛋2个,黑鱼老姜10g,做法葱10g  ,大全大蒜15g,洋葱10g,生粉30g ,盐6g,生抽16g ,料酒10g ,海鲜酱15g 。

做法:

1.鱼清洗整理好 ,沥水切片 ,放适量蛋清 、少许盐、料酒拌匀。

2.洋葱切片 ,姜切片 、葱切段、大蒜切蒜花,锅中放适量油 ,下葱段姜片 ,下洋葱拌炒  ,下鱼片,两面煎到鱼肉变色。

3.放适量海鲜酱,不用拌炒,晃下锅子 ,拌匀海鲜酱,放适量盐、少许料酒  ,盖上锅盖焖煮下。

4.鱼块出锅前撒少许蒜花即可 。

三千酱蒜香烤鱼做法

原料 :草鱼、土豆  、洋葱 、二荆条 、葱、干辣椒 、花椒 、姜、蒜。

做法步骤 :

第1步 、草鱼一条 ,买的时候让师傅处理一下  ,背部开刀,鱼背化几刀好入味 。洗净后 ,用盐腌制10多分钟。

第2步  、配料:葱姜蒜 ,洋葱。

第3步 、狼牙土豆。

第4步 、二荆条,洗净,切丁。

第5步 、鱼沥干水分后,开始油炸。

第6步、烤盘里铺上洋葱 ,煎好的鱼放上面 。

第7步、锅内留油,蒜末炒香 。

第8步  、蒜末浇在鱼身上,放入烤箱烤上下管200度30分钟。

第9步 、烤。

第10步 、配菜加少量豆瓣酱 、花椒 、干辣椒、孜然粉炒香 。可不用炒熟 ,7分即可,因为还要入烤箱烤。

第11步 、时间到了 ,鱼拉出来浇上配菜 ,继续烤20-30分钟。喜欢焦香的整个过程都可以多烤一定时间。

第12步、出锅啦 !撒上葱花 ,芝麻等 。就可以开动啦!

好了 ,文章到此结束  ,希望可以帮助到大家。

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